Programme
Présentation des sources de la réglementation : CODE DU TOURISME et sources indispensables
Définition du produit touristique : Article L 211 1
- Rappel des 4 Régimes existants
- Réforme de 2009 sur la règlementation liée aux « activités et professions du tourisme, livre II du Code du tourisme »
Nouvelle réglementation
Immatriculation, régime unique (procédure, contacts utiles)
- Garantie financière (montant de la caution, ou souscription auprès d’un organisme)
- Assurance responsabilité civile
- Aptitude professionnelle (stage de formation professionnelle, diplôme qualifiant, activité professionnelle en cours)
- L’obligation de résultat Article L 211 16
- ATOUT France
- Contrat L 211 7
Le produit
Questions à se poser :
- Quelles attentes aujourd’hui des clients : courts séjours, séjours à thèmes, aspect terroir, originalité…
- Quelle cible : réflexion sur la capacité de sa structure, la situation géographique (passage, séjour), le potentiel culturel, touristique, évènement…)
- Journées ? séjours ?
- Etre prêt (exemple : avoir composé des menus groupes, avoir des chambres correspondant aux normes d’aujourd’hui, savoir répondre aux questions (prix, nappage, quantité des boissons….)
- L’enjeu est-il intéressant ou non pour la structure,
- Quel potentiel touristique ou évènementiel dans sa région,
- Disponibilité des personnes présentes et nombre dans la structure
- Motivations humaines et financières
- Compétences professionnelles…
Conception : (remise d’un document intitulé : LES DIFFERENTES ETAPES DE LA CONCEPTION D’UN PRODUIT TOURISTIQUE)
Fournir les méthodes et outils pour concevoir un produit :
- Comment faire un audit de son secteur en ressources touristiques
- Répondre aux attentes du client aujourd’hui
- Quels circuits possibles, combien de visites dans une journée, produits standards ou non, adaptables selon cibles.
- Comment calculer un prix
Diagnostic des ressources touristiques : ADT, OT, brochures, terrain….
- Situation sur carte géographique (en temps par rapport à sa structure)
- Temps de visite et accessibilité aux personnes (périodes et jours d’ouverture, stationnement)
- Evocation des notions de guide et accompagnateur (règles)
- Intérêt
- Veille du marché
- Rédaction de l’ébauche du produit
- Etude du prix
- Vérification finale du timing, des détails des prestations offertes
- Présentation finale (mise en forme) et son importance
Les réflexes à avoir sur la veille du marché
Les outils informatiques :
Travail en réseau
- Présentation d’un panel d’outils et de contacts susceptibles d’aider à la conception (CDT, ADT, CCI, ATOUT France, salons, OT, outils informatiques et documentation professionnelle, institutionnels ou non...)
Les différents supports existants
- Comment rédiger un package et sur quel support ?
Objectif : apporter des éléments de réponse sur la manière de présenter ces produits, afin de déclencher l’achat. (termes utilisés, photos, présentation, exemples apportés, ce qui fait la différence entre un texte sans attrait et un document attrayant (exemples concrets fournis)